Beurre Jajaffe, pain au levain
Bok choy, pleurote, sauce bbq
Patate douce, bergamote, sésame noir
Joue de lotte, gel citron, olive, noisette
Côte de veau, chutney persil, choucroute, jus corsé
Orange tarocco, carotte violette, pistache, huile d'amande
Apfelstrudel, crème double